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花系列一: Hydrangea

第一次注意到Hydragea 是在雜誌中. 當時也不知道花名, 只覺得藍紫色很對我的味, 所以一直想買來種在前院. 
說巧不巧昨天到Home Depot, 看到Hydrangea的葉子狀似我家後面那一排叫不出名字小樹叢.

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時間: June 12, 2010
本周實驗的是黃金牛角麵包跟火腿麵包. 黃金牛角麵包參考的食譜是-周老師的美食教室. 火腿麵包使用相同的外皮, 只是在中間包入小火腿.

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正在想還有甚麼口味的吐司可以做, 就看見好友v3在網上噗香蕉吐司的點子, 家裡的三根老香蕉就成了這次的主角!
食譜基本上是照著葡萄乾吐司, 額外的材料就是香蕉.

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據說 La Maison du Chocolat 是紐約市前幾大好吃巧克力之一
趁著周末到市區壓馬路 就繞到洛克斐勒中心一窺究竟
店裡除了賣巧克力,也有精緻糕點

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剛剛新出爐的~
第五個口味第六條吐司: 肉桂葡萄乾堅果吐司

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這是上個周末試作的巧克力吐司, 一整個成功!
可惜這周太忙了, 沒法立刻拍下剛出爐的樣子, 把最後兩片跟食譜記錄一下.

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這是紀念文 
我的吐司終於在第四次試作成功了!! 不多說, 有圖有真相~~~
外型(9 out 10): 看起來跟外面賣的有像, 頂端呈現lightly brown, 兩端有澎起來.

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第二次實驗完全失敗, 來不及拍照就變成吐"屍" 躺在垃圾桶裡嘞.....
這是第三次用牛奶吐司 recipe (詳細材料 請見上一篇).  
有兩個小變化:

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(開箱文) 昨天剛收到新買的象印麵包機 BBCC-X20
第一個幻想中的吐司是北海道牛奶吐司.
在網上爬過文和比較麵包機附贈的食譜後, 決定試驗Basic Bread Loaf 中的Basic White Bread (page. 11)

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