據說 La Maison du Chocolat 是紐約市前幾大好吃巧克力之一
趁著周末到市區壓馬路 就繞到洛克斐勒中心一窺究竟
店裡除了賣巧克力,也有精緻糕點
晃了一圈,感受過法國風設計感店面後 買了兩款手工巧克力: Ｐlain Truffles 跟 Fine Champagne Truffles
根據官網:
Fine Champagne Truffles 裡的成分有 Congac, Dark chocolate, flavored chocolate 跟truffles
Ｐlain Truffles則是 Dark chocolate, plain chocolate 跟truffles
Fine Champagne Truffles比較特別, 入口後立即品嘗到Congac的驚喜. 酒跟巧克力融合得相當成功, 口味一體成型, 不會有吃巧克力再喝一口酒的感覺....
相對來說Plain Truffles比較平淡.
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